今日のお夕飯＋α

今日のお夕飯は、昨日の残り物プラス、肉じゃが（豚薄切りの代わりに鶏の固まり肉バージョン）。かなり煮込みすぎたのでジャガイモが煮崩れちった。

αは、娘が掘ってきたサツマイモとかなーりスカスカになってきたリンゴを砂糖と料理酒で煮込んだもの。こちらは、食前に出したら結構受けた。リンゴがあまいってーか、酒の味がとっても強かった。よっぱらわねーだろーなー。